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石灣賀年生肖陶藝大賽巡回展開幕

時間:2019-12-27     人氣:12208     來源:佛山日報     作者:admin
概述:功夫鼠仔、舞獅鼠仔、剪紙筆筒鼠仔……一個個創意十足的鼠年生肖公仔讓人眼前一亮。昨日上午,鼠你最精彩——石灣賀年生肖陶藝大賽巡回展開幕式在廣東石灣陶瓷博物館舉行。......

在廣東石灣陶瓷博物館,市民欣賞鼠年生肖陶藝。/佛山日報記者王偉楠攝


生肖陶藝又萌又炫酷,引人注目。/佛山日報記者王偉楠攝


  功夫鼠仔、舞獅鼠仔、剪紙筆筒鼠仔……一個個創意十足的鼠年生肖公仔讓人眼前一亮。昨日上午,鼠你最精彩——石灣賀年生肖陶藝大賽巡回展開幕式在廣東石灣陶瓷博物館舉行。


  生肖公仔是佛山的傳統文化。從2008年起,廣東陶瓷博物館開始舉辦“石灣賀年生肖陶藝大賽巡回展”,至今是第十二屆。據主辦方介紹,大賽共征集到參賽作品142件(套),與去年同比上升了3成,參賽者有110多名,同比上升了5成,參賽人數和作品數量均創歷史新高。


  從作品來看,隨著人們審美觀的改變和市場需求的變化,石灣生肖陶藝的創作逐漸向多元化、個性化方向發展。除了廖洪標、劉炳、潘柏林、楊銳華、黃志偉等16位國家級陶藝大師的支持和參與,同時還帶動了一大批省級大師和陶藝家參與到大賽中,還有兩位景德鎮陶藝家專程寄送作品來石灣參賽。新生的創作力量給今年的鼠生肖陶藝帶來一股清新的氣息。


  組委會經過評選,共評出“經典生肖獎”“傳統生肖獎”“創意生肖獎”30名,并在昨天的活動上舉行頒獎儀式。從獲獎作品來看,本屆大賽無論是傳統組還是創意組,都有新的亮點。如潘柏林的《六六大順》,六只小老鼠從枯木中鉆出來窺探四周。這個作品中老鼠的塑造使用了石灣傳統的胎毛技法,毛發根根可見,傳神生動,又結合了新的釉料工藝創作出枯木,十分逼真。創意組中既有使用了雕塑工藝和金屬質感釉料的《年年有魚》,也有借助卡通形象的《喜米》,還有做成筆筒、茶洗等使用工具的《子年吉祥》。


  展覽將持續至2020年2月3日,并免費向公眾開放。

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  • 在2019年佛山“市長杯”工業設計大賽活動現場,美的“大白”系列在進行答辯。/受訪企業供圖


      以工業設計賦能企業創新,推動佛山制造業高質量發展。今日,佛山市工業設計周在新石灣美術館開幕?;顒佑煞鹕绞泄I和信息化局主辦,佛山市工業設計學會承辦,為期四天,將對獲得2019年佛山“市長杯”工業設計大賽活動的優秀作品進行表彰,并展示佛山工業設計創新成果,推動佛山工業設計產業發展。


      佛山“市長杯”工業設計大賽已經連續舉辦多年,參賽作品數量連年增加、企業類型更多元化、實現產業化應用的產品越來越多,展現了工業設計賦能佛山制造的強大動力,助力佛山打造全球設計之都,擦亮“佛山設計”品牌。


      評選機制再次優化 參評企業更加多樣


      據了解,今年的佛山“市長杯”工業設計大賽面向全球征集,共收到參賽作品3783件,其中產品設計組1271件、概念設計組2504件、產業設計組8件。參與作品行業類型更多、質量更高、競爭更激烈,通過大賽發掘了一大批優秀企業和產品,如液態皮革材料、生活家用電器、休閑家具等。經過激烈角逐,共有34件優秀項目(作品)可獲得創新扶持獎金,并推薦參與廣東省“省長杯”工業設計大賽。


      “今年通過評選機制的再次優化,參與企業類型更多樣,使得我們能發掘出更多優秀的企業和產品?!狈鹕绞泄I設計學會理事長高展輝介紹,根據佛山產業特色在去年新增了材料類、智能裝備類的基礎上,今年將家具類單列類別。發掘的優秀作品如:液態皮革材料、‘大白’系列廚電、全球最小潛拍無人機、優坐休閑椅、液體瓷磚等。


      “政府扶持力度加大,通過大賽和設計周相結合的方式,企業參與積極性比以前高了很多,從我們去找企業參賽變成了企業主動報名參賽??蓪崿F成果轉化和產業化應用的參賽作品也越來越多,讓工業設計能‘照進現實’?!备哒馆x說。


      在今年的大賽中,佛山市東鵬整裝衛浴有限公司帶來的液體瓷磚入選了產品設計組優秀獎,這是一種兼具瓷磚硬度以及涂料特質的跨界新型材料,可在舊瓷磚上快速“覆膜”,實現環保、高效的舊屋翻新。在去年的大賽中,同樣作為傳統陶瓷行業的金意陶,以一項金意綠能發泡陶瓷隔墻板藝術窗產品,一舉獲得“省長杯”大賽廣東省產品設計組金獎?!昂芨吲d看到越來越多佛山傳統行業參與,證明佛山傳統制造業已經具有了創新設計賦能企業轉型升級的能力?!备哒馆x表示。


      匯聚資源搭建平臺  促進成果轉化應用


      大賽中,由東莞市鑫潮家居科技有限公司帶來的液態皮革材料獲得了產品設計組中的最佳設計項目獎項。該產品采用特殊的噴涂工藝,將液態皮革材料創造性地噴涂在海綿和泡沫表面,形成致密的、類似皮革的表面涂層,完美解決了一些皮革家居、展陳品有接縫的問題,可以實現皮革家居類產品的更多元化造型。對于獲獎,該公司總經理李永華非常激動,研發一種新型材料常常面臨不被市場和設計師熟知,資源少、投產難的問題,而此次參賽就為我們的產品搭建了一個很好的展示平臺?!耙粋€外來企業能夠在佛山參賽,并獲得這么具有含金量的肯定,讓我很感動于佛山這個城市的包容和開放,也堅定了我對這款產品的市場信心,我們有計劃將總部遷來佛山”。


      由佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司帶來的“大白”系列廚房家電產品,以極富親和力的鵝卵石外觀及功能設計的人性化,俘獲了年輕消費者的心,成功獲獎。據美的設計師徐守澄介紹,“大白”系列產品已實現2億元營業額的創收。他認為,佛山近年來越來越重視工業設計在制造業中的應用,出臺了很多扶持政策,也匯聚了很多優秀的資源和人才,有利于年輕工業設計師成長,也出現更多原創工業設計。尤其是在家電行業中,由最初專注實用功能,向人性化和美觀設計轉變,讓制造業出現新的活力。


      “我們每年都會投入1000萬~2000萬元在工業設計中,迭代新品搶占市場份額,公司市值也由3年前的3.4億元增長至如今的10億元?!狈鹕绞袃炞揖哂邢薰狙邪l副總經理尤兆根表示,產品是公司發展的敲門磚,而具有創新力的工業設計則是公司發展的原動力,也是一個制造業的核心價值?!罢纭T魚效應’,只有不斷進行工業設計創新,制造業才能有生生不息的動力。希望佛山能多辦像設計大賽、設計周這樣的活動,讓更多的設計師和企業互相了解,促成制造業中新的合作?!?/span>


      高展輝表示,未來學會將持續發揮好工業設計大賽、設計周等相關活動的平臺作用,拓寬各行業間的交流融合,促進設計成果轉化和產業化應用,發揮工業設計對我市產業轉型升級的服務和驅動作用,為佛山制造業企業走上創新驅動提供動能。


      工業設計產業集群 助建全球設計之都


      工業設計和制造業就像“毛”與“皮”的關系,優秀的工業設計可以幫助企業插上騰飛的翅膀,實現“百萬的投入,億元的產出”,助力企業飛得更高、更遠。


      作為制造業大市,佛山正努力構建工業設計高水平發展的體制機制,助力佛山打造面向全球的國家制造業創新中心。今年10月,市政府印發了《關于加快工業設計發展的指導意見》系列政策,圍繞我市“2+2+4”的產業發展新格局,將構建“一核雙基兩翼兩圈”設計片區,推動制造業高質量發展,塑造“佛山工業設計”品牌、爭創全球設計之都。


      制造業是佛山參與粵港澳大灣區建設的核心競爭力所在。目前,依托禪城、南海、順德各具特色的制造業基礎,佛山現有4家國家級工業設計中心,28家省級工業設計中心,形成了廣東工業設計城、陶谷小鎮清華美院設計研究所、廣東家居設計谷、佛山洛克城市設計中心、谷倉創業學院等一批工業設計孵化平臺,工業設計產業集群出現,為佛山制造業的高質量發展和轉型升級帶來更多契機,也為佛山申報創建制造業高質量發展試驗區、建設具有全球影響力的先進制造業技術創新中心提供了更多動能。

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  • 下一條:醬香雞翅煲

    簡介:雞翅感覺怎么做都好吃,對于冰凍雞,醬爆紅燒油炸是十分合適的,這些烹調方法能去掉冰凍雞的雪藏味和雞肉本身的腥騷味。為了簡化操作,直接入煲一煲進行到底,濃油赤醬,十分下飯。


    材料


    主料:帶尖雞中翅6塊;


    輔料:洋蔥1/2個、生姜8片、蒜頭5粒、紅蔥頭3粒、香菜5根、香蔥1棵、紅蘿卜16粒。


    調料:蠔油2大匙、柱侯醬1大匙、黃醬1大匙、豆瓣醬1大匙、紅糖粉1/2大匙、胡椒粉1/3小匙、白蘭地2大匙、麻油3大匙。


    做法


    一、把雞翅尖割下來,放水中泡,同時加精鹽1小匙,攪拌均勻,泡15~20分鐘以去除雪藏味,時間到后沖洗一遍,用廚房紙把雞翅吸干水后將雞翅對半剁開;


    二、把雞翅入一大碗,加入蠔油2大匙、柱侯醬1大匙、黃醬1大匙、豆瓣醬1大匙、紅糖粉1/2大匙、胡椒粉1/3小匙、白蘭地2大匙,用手攪拌均勻;


    三、把香蔥切粒,蔥白與蔥綠分開,把香菜的梗切成段,葉放一邊,把洋蔥切成塊、姜切片、蒜頭和紅蔥頭對半切開、紅蘿卜切?;蚱?;


    四、將砂煲置爐上,倒上麻油,放入蔥白、蒜頭、紅蔥頭、香菜梗和七至八片洋蔥,爆香;


    五、倒入雞翅;


    六、加熱水約1/4杯,炒片刻,蓋鍋蓋,燒5分鐘左右;


    七、掀開鍋蓋,繼續炒至干水;


    八、加入洋蔥片,翻攪拌均勻;


    九、炒洋蔥七八成熟后,加入香菜葉,翻炒幾下,收火,完成。


    小訣竅


    一、此菜在下鍋前先把雞翅放夠調料腌好,下鍋時就不用再放調料了;


    二、砂煲、陶鍋和瓦煲,煲底不可以驟冷驟熱,否則會爆裂,收火后上飯枱可以用木板上撒上加粗鹽,再把鍋放上去,粗鹽可以隔熱。

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