休閑美食

三水黑皮冬瓜 清熱解暑甘甜可人

三水黑皮冬瓜 清熱解暑甘甜可人

江水流緩,西江之畔,向水而生。在佛山市三水區白坭鎮,農民、江水和土地相生相息,共同上演著一個個動人故事。在此應運而生的黑皮冬瓜將這些故事永久收藏,在一餐一飯間,向食客們全盤托出。...[閱讀全文]
2020-09-13 08:08:34 人氣:356
【白露養生】來一碗雪梨川貝豬骨湯,潤肺養肺

【白露養生】來一碗雪梨川貝豬骨湯,潤肺養肺

已是白露節氣。秋天已悄然而至,自然界的陽氣開始收斂,酷熱逐漸消退,秋燥日漸明顯,暑濕尚未消退,面對換季的影響,呼吸道疾病易高發。...[閱讀全文]
2020-09-11 17:09:24 人氣:691
佛山藏著一家氣質獨特的書屋——野獸圖書館

佛山藏著一家氣質獨特的書屋——野獸圖書館

禪城,總是那么令人著迷,有著新潮與傳統的碰撞,有著時尚與復古的交融,散發著無窮魅力,充滿著無限活力。在禪城區綠景東路,藏著一家氣質獨特的書屋,它有一個特別的名字——野獸圖書館。...[閱讀全文]
2020-09-10 16:06:41 人氣:927
魚香豆腐,絕對是一流的下飯菜

魚香豆腐,絕對是一流的下飯菜

3塊錢的豆腐做成飯店“范兒”,有顏有味兒,比魚香肉絲還搶手豆腐是我家喜歡吃的,煎炒燉煮拌,做法簡單,口感香嫩,營養還豐富。特別是我老媽,因為平時很少吃肉,也喝不了牛奶,更不吃鈣片,所以豆腐和豆制品就是老人家獲取鈣的主要食物來源。...[閱讀全文]
2020-09-10 15:46:20 人氣:983
佛山河鮮生猛肥美!今晚21:40鎖定CCTV10《家鄉至味》

佛山河鮮生猛肥美!今晚21:40鎖定CCTV10《家鄉至味》

江河、人間風味“廣府菜”發源地之一的佛山如何用親情、鄉愁、堅守和創新調配一道道江河時鮮解讀一份份江河滋味?2020年9月9日21:40, CCTV10探索發現即將播出《家鄉至味 》秋季篇第四集——江河風味(次日9:17重播)。...[閱讀全文]
2020-09-09 17:16:20 人氣:1190
早茶約起!佛山金城大酒店9月19日復業!

早茶約起!佛山金城大酒店9月19日復業!

“老情懷、老味道,我們的初心堅持不變?!痹谝咔槠陂g停業大半年后,佛山金城大酒店二樓的杏花村食街將于9月19日正式恢復營業。該酒店相關負責人介紹,恢復營業后,出品質量和服務保持不變...[閱讀全文]
2020-09-09 11:11:11 人氣:1453
一口鮮!廣記牛肉粥店凌晨仍爆滿

一口鮮!廣記牛肉粥店凌晨仍爆滿

對于這家牛肉粥店而言,保證店里的牛肉新鮮是持續發展下去的根本。從屠宰到快速到店,梁廣庭對牛肉上桌的時間有著很高的要求。他說,店里的牛肉每天都是新屠宰的,分兩趟運送,從屠宰場到門店不超2小時。...[閱讀全文]
2020-09-08 17:16:13 人氣:1243
廣式燒臘 斬料加餸的最佳選擇

廣式燒臘 斬料加餸的最佳選擇

在南海,人人都是美食家,即使是家常便飯,對菜肴也有頗多要求。?“落街斬料”是不少本土家庭出現頗高的一個詞,其中的“料”就是所謂“燒臘”。...[閱讀全文]
2020-09-06 07:53:53 人氣:1755
覓食指南!2020年佛山市粵菜名菜、名點公示名單

覓食指南!2020年佛山市粵菜名菜、名點公示名單

佛山市商務局昨日發出關于佛山市粵菜(名店、名菜、名點)品牌建設初評情況公示的通知。通知對通過初評擬進入下一環節的82家佛山市粵菜名店和146個佛山市粵菜名菜、名點進行公示。跟著名單去覓食,準沒錯!...[閱讀全文]
2020-09-06 07:06:29 人氣:1219
佛山乳鴿榜No.1!南海農莊出品燃爆味蕾

佛山乳鴿榜No.1!南海農莊出品燃爆味蕾

清一色五星好評,佛山乳鴿榜No.1!10年功力做好一只乳鴿,街坊真愛系列!紅燒乳鴿、白切乳鴿、山楂乳鴿...一只乳鴿可變換成N種口味,“鴿”有千秋,你流口水了嗎?...[閱讀全文]
2020-09-03 10:40:35 人氣:1899

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